每年6至8月，是烟农烤烟的关键期。今年，湖南省郴州市政府为解决烟农的烤烟问题，解决燃煤烧烤易产生污染的问题，投入大量资金在嘉禾县新建立了一个运用空气能热泵烤烟新技术的烤房。8月12日，笔者慕名前往一探究竟。

当地烤烟合作社烘烤队队长李某，以及烧烤队的数名队员，还有向烤房提供技术支持的纽恩泰工作人员，带着笔者等人一同来到了村边的烟叶烤房进行参观。李某向笔者介绍说，“我们村种烟面积有1000余亩，几乎全村都是烟农，靠烤烟吃饭。用过去传统烤烟方法烤烟，环境污染、麻烦、人受罪不必说，最主要的还是想要烤出精品烤烟非常难。”

采访之前，笔者曾查过烤烟相关资料，知道想要烤出精品烤烟需要三大条件——定人、定温、定色。一是，要由专业烘烤人员，负责整个烟叶烘烤过程，主要是保障技术成熟稳定；二是，要根据烟叶“干湿程度”设置合理温度，既要保障烤烟温度达标，又要防止温度不稳定；三是，要在烘烤过程中观察颜色，判断烤烟是否成熟。

“不过现在好了，有了空气能热泵烤烟技术，我们比以前可省心多了。”李某走到烤房前，笑着打开房门，向笔者说道。

房门一开，一阵浓郁香气扑鼻而来，映入眼帘的一片金黄色的海洋。李某从架子上取下一杆烟叶，向笔者问道：“你看这个怎么样？”笔者虽然不吸烟，但也知道烤烟理想的颜色就是“金黄色”，便肯定的回答道：“颜色看上去很不错，我猜一斤至少得10元钱吧？”

“你猜不错，这烟可以打C2f级，每斤11元。”李某很开心的介绍道，“以前用煤烤的话，温度控制比较差，为了烤出精品烤烟，每一个烤烟房要七八个工人，因为每天要三次添火，还必须要有人24小时守着，劳动力度比较大。现在用空气能烤我们就不用管事了，智能自动化管理，把它调控好就会自动工作，我们只要偶尔看一下就可以了。”

“那费用怎么样？”

“每个烤房装390杆烟（2亩烟叶），可产干烟600多斤。以前用煤烤需8天，耗煤1000多斤，大约计500元，再加上100元电费，共600元，还要人守着调控温度；空气能烤房只要5天，耗电700度，农用电是0.49元/度，因此只要343元电费，可节约257元。而且整个烤烟过程，都可以由电脑控制，节省了40%以上的成本和劳力。”

（当地烟农正在对烘烤后的烟叶进行“分级筛选”）

随行另一位的村民王某向笔者说道：“我今年种烟16亩，亩产350斤以上，均价10元/斤，毛收入3500元，扣除1300元生产成本，纯利2200元，16亩收入约3.5万元。以前烤烟很麻烦，为了省人工，要全家老小一起上阵，日夜守着炉火。现在好了，只要把烟叶扎把，然后送到这里就行了，烘烤有专人负责，我们只负担一些烘烤电费，比以前轻松多了。”

同行的纽恩泰工作人员表示，传统烤烟烧煤的时候，不但会产生大量的二氧化碳、二氧化硫，人工费用也非常多。纽恩泰这套设备用排湿换气热回收机组，替代风阀控制排湿，用触摸屏显示和操作烘干进程，真正实行零排放、无污染、全智能。北方保卫蓝天“煤改电”红红火火之时，我们南方不能落于其后，同样也要保护自己家乡的环境。